Cristóbal Olmedo realizó numerosas exposiciones individuales y colectivas en España (Madrid, Valencia, Tenerife, Granada, Málaga, Vitoria-Gasteiz,…) y en el extranjero (Alemania, Francia, Portugal). Ha participado en ferias nacionales en Madrid, Vigo, Santander, Murcia, Valencia, e internacionales en USA, Suiza, Francia, Alemania, Bélgica,… Obtiene varios premios de pintura desde 1982.
Reseña crítica
C. Olmedo baraja la magia de lo cotidiano con sutil trazo y plena desenvoltura dentro de un lenguaje novedoso en cuanto respecta a sus singulares bodegones que llena de forma maestra y sorprendente con tan solo un objeto, ubicado en un extremo, mientras el resto de la pieza respira una atmósfera cromática sugerente. Incluso sus formatos suman personalidad dentro de sus presentaciones rectangulares, alargadas y culminadas en más de una ocasión con hilos alámbricos que abrazan el soporte impidiendo de esta manera que escape toda la fuerza y misterio que reúnen sus contenidos.